Barbecue Céramique Kamado Joe

Les barbecues de la marque Kamado Joe chez AS Design

La marque Kamado Joe s’est spécialisée dans la création de barbecues de bois en céramique inspirés des grills japonais. Alliant modernité, technologie et tradition, les modèles de la marque permettent de griller et cuisiner de très nombreux aliments dans les meilleures conditions.

Le goût et l’arôme des aliments cuits dans un Kamado Joe peut être le meilleur que vous ayez jamais goûté. Les barbecues Kamado Joe sont reconnus pour leurs performances incomparables lorsqu’il s’agit de cuisson, ce qui en fait un appareil indispensable pour les gourmets et les amateurs de grillades.

Les barbecues Kamado Joe offrent aux grands comme aux petits une variété de saveurs différentes pour créer des repas délicieux et exquis. Que vous recherchiez un petit barbecue à charbon ou un grand et polyvalent barbecue à bois, un Kamado Joe répondra certainement à vos attentes.

La marque Kamado Joe en quelques mots

Kamado Joe est une marque venue tout droit des États-Unis. Elle a vu le jour en 2009. Ces créations ont su se faire une place de choix parmi ses concurrents grâce à leurs performances, mais aussi leurs couleurs vives.

Elle propose trois tailles de barbecues différentes pour s’adapter à chaque besoin :

  • Le Joe Junior, un modèle de 13 pouces.
  • Le Joe Classic, un 18 pouces (celui-ci se décline en 3 générations).
  • Le Big Joe, un modèle 24 pouces disponible en deux générations.

Marque la plus innovante sur le marché actuel, Kamado Joe est bien connue pour ses nombreuses innovations. Derniers grills présentés : les Pellet Joe et Kettle Joe.

Avec des parois épaisses fabriquées en céramique, ces barbecues permettent de chauffer vite, mais aussi de maintenir longtemps la température. Il sera ainsi possible de griller ou saisir une viande ou du poisson, mais également de cuire des légumes ou des fruits. Avec ces modèles, il est également possible de fumer vous-même vos aliments.

La marque propose à ce jour les meilleurs barbecues au charbon au monde. Pour cela, elle présente des créations toujours plus performantes, évolutives et fonctionnelles.

Avantages du Kamado Joe

Le Kamado Joe offre une variété d’avantages par rapport à d’autres types de barbecues. Tout d’abord, il est très pratique à utiliser grâce à sa conception unique qui permet un contrôle précis de la température, ce qui permet de produire des plats parfaitement cuits, même si vous n’êtes pas un cuisinier chevronné. De plus, le Kamado Joe est très efficace car il n’utilise que très peu de combustible et peut atteindre des températures très hautes en quelques minutes seulement.

Le Kamado Joe est également très résistant grâce à sa construction solide et durable. Il peut résister à des conditions climatiques extrêmes et ne nécessite pas de beaucoup d’entretien. Enfin, le Kamado Joe est très polyvalent et peut être utilisé pour griller, fumer ou même faire cuire des pizzas !

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4.5
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Comment utiliser le Kamado Joe ?

Le Kamado Joe est relativement simple à utiliser. Tout d’abord, il est important de bien préparer le combustible que vous allez utiliser. Une fois que le combustible est prêt, vous pouvez ajouter des briquettes ou des morceaux de bois au fond du four pour donner plus de saveur à votre repas.

Ensuite, vous devrez régler la température du four. Utilisez le thermomètre intégré pour obtenir une bonne estimation de la température. Une fois que le barbecue est à la bonne température, vous pouvez y placer les aliments et commencer la cuisson. Assurez-vous de surveiller la cuisson et de retourner les aliments de temps à autre pour obtenir des résultats optimaux.

Les modèles iconiques de Kamado Joe

Pour devenir le modèle le plus vendu sur le territoire français, plusieurs critères sont nécessaires. Deux des modèles Kamado Joe ont réussi ce pari grâce à de nombreux atouts.

Le Kamado Joe Classic 2 est un modèle 18 pouces proposé à un prix moyen équivalant à ses concurrents. Avec un joint en fibre de verre et une charnière pneumatique brevetée qui permet de réduire de manière conséquente (jusqu’à 96 %) le poids du couvercle pour une utilisation plus simple, ils font la différence. Autre bonne idée de la marque : proposer un système Divide and Conquer qui offre la possibilité de cuire différentes préparations simultanément et à température diverse.

L’évacuation des fumées ne se fait pas par le haut, et cela est une grande innovation qui a participé au succès du label américain. Ainsi cette évacuation se fait sur les côtés. La pluie ne peut ainsi pas s’infiltrer dans le grill. Ce modèle dispose également d’un tiroir à cendres qui facilite grandement le nettoyage de l’objet, d’un chariot à tablette rabattable et d’une poignée lève grill. Ce barbecue est un modèle haut de gamme qui donne entière satisfaction à ses utilisateurs.

Le Classic 3, qui présente les mêmes spécificités, mais qui est plus grand (la dimension de cuisson a un diamètre de 46 cm) a aussi ses fans. Vous aurez ici affaire à un barbecue intelligent avec son système de flux d’air hyperbolique (SlöRoller) qui permet à l’air de mieux circuler autour des aliments. La saveur fumée sera optimisée.

Notons que même si ce barbecue est légèrement plus cher, il comprend de nombreux systèmes : système multiniveau de cuisson, chariot, tablettes latérales, déflecteur de chaleur, lève gril, panier à charbon, ou encore tiroir à cendre. Chez les concurrents, tout cela est en option. Finalement, le prix sera plus intéressant avec un Kamado Joe si vous souhaitez équiper votre barbecue de tout cela.

Ajoutons que les modèles Kamado Joe peuvent être agrémentés d’une joetisserie ou d’un DOJoe et qu’ils sont garantis à vie.

Le Kamado Joe est un excellent moyen de profiter d’un repas savoureux et délicieux à l’extérieur sans avoir à passer trop de temps à nettoyer et à entretenir du matériel de cuisine.

Le Kamado Joe est un excellent choix pour les personnes qui recherchent un barbecue puissant, polyvalent et facile à utiliser. Avec des options de taille et de personnalisation illimitées, vous pouvez trouver le barbecue qui vous convient le mieux. Les accessoires Kamado Joe sont également très utiles car ils permettent une variété de possibilités culinaires. Alors, qu’attendez-vous ? Préparez-vous à vivre une expérience de grillade inoubliable avec votre Kamado Joe !